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2006年02月06日

玄米ゴハン

12月、1月で1キロづつ増えた体重を元に戻すべく、
時機もいいので、食生活にもちゃんと気を配ることに。

まず、以前食べてた玄米ご飯に戻すぞー。

前・・といっても実家でだけど、実家では白米と玄米を混ぜて食べていました。
ときには、15穀米も入れて。

もともと、玄米に抵抗はないし、麦ゴハンとか、給食で大好きだったんだ。

今回、いきなり100%玄米にするのはちょっと抵抗があったから、
とりあえず、1:1でリスタートしようと思ってます。

白米も、胚芽米で。
なんか、大丈夫かなあ、一気に変えて・・って思うけど^^;

ここ数年は、白米オンリーじゃなくて、なにかしら、穀物が入っているおコメのほうが好き。
外食してても、ご飯がそっち系のがあるなら迷わずそちらにする。

そして野菜中心の生活・・・
これぞ理想。


実は、牛肉が、食べづらくなってきてるのです、ここ数年。
体が牛肉を欲さなくなっている。

お肉は、鶏肉(ささみのみ)と、豚肉(ロースのみ)しかいつも買ってない。
牛は、ミンチぐらい。

多分牛肉は、月に1度あるかないかぐらいだと思う。

先日も、しもふりふりーな牛肉でしゃぶしゃぶを実家で食べたんだけれど、
お肉が途中でもう食べられなくなってしまった。
くどくなってしまって・・・。美味しいのは重々承知よ。

別に、菜食主義ってわけじゃないけれど、体質が変わってきたんだなー、って思う。
お肉はある程度食べないと、肌もかさかさになってしまうものね。

自然になるべく近い食べ物を、なるべく薄味で、素材の味を生かして食べていけたらいいなあって思うな。

投稿者 きゅきゅ : 2006年02月06日 22:00

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